SOUFFLE DINGIN

Bahan:
3 btr telur, pisahkan kuning dengan putihnya
100 gr gula pasir
350 ml krim kental, kocok hingga kaku
4 sdm Grand Marnier

Cara Membuat:
Kocok putih telur hingga kaku, sisihkan.

Kocok kuning telur dan gula hingga kental, tambahkan Grand Marnier, aduk rata. Tambahkan putih telur kocok dan krim kocok, aduk hingga tercampur rata.

Tuang adonan ke dalam cetakan. Simpan dalam lemari es hingga beku.